主观题

具有“空杯留香”的特点白酒是()香型,其代表酒是()。

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主观题
具有“空杯留香”的特点白酒是()香型,其代表酒是()。
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单选题
茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表,其传统生产工艺具有 特点()
A.三高二长 B.三高三长 C.二高三长 D.二高二长
答案
主观题
浓香型白酒的代表酒是()酒。
答案
主观题
我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒可分为四种,即()香型酒,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表
答案
单选题
清香醇正优雅细腻,空杯留香持久是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准()
A.正确 B.错误
答案
单选题
湖北白云边酒是()香型白酒的典型代表。
A.药香型 B.鼓香型 C.兼香型 D.特香型
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判断题
浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。()
答案
判断题
浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒()
答案
单选题
确定白酒空杯留香的方法是()
A.把杯中的酒倒掉,放置5—10min后嗅闻空杯 B.把杯中的酒倒掉,放置10—15min后嗅闻空杯 C.把杯中的酒倒掉,放置15—20min后嗅闻空杯 D.把杯中的酒倒掉,放置20—25min后嗅闻空杯
答案
单选题
确定白酒空杯留香的方法是()
A.把杯中的酒倒掉,放置510min后嗅闻空杯 B.把杯中的酒倒掉,放置1015min后嗅闻空杯 C.把杯中的酒倒掉,放置1520min后嗅闻空杯 D.把杯中的酒倒掉,放置2025min后嗅闻空杯
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酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是(  )。 ()具有”酱香突出,酒体醇厚,优雅细腻,回味悠长,空杯留香“的特点 酱香型酒和清香型酒各有什么特点其各自代表酒是什么? 茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表,其发酵是在窖池中进行() 白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。 米香型白酒是以()为原料,经半固态发酵、蒸馏、()、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。 ()豉香型白酒是以广东()为代表,其特点是、(),(),后味爽净,风格突出。 白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。 白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是()。 下列白酒中,属于酱香型的酒是() 芝麻香型白酒的代表是()。 芝麻香型白酒的代表是 ()是药香型白酒的代表。 白酒分为陈香型、浓香型和酱香型等风格各异的酒时,是按()作为其分类标志的。 优质酱香型白酒酒体醇厚、丰满,口味细腻,其主要原因是其酒体() 贵州遵义董酒被人们誉为其他香型白酒中独树一帜的“药香型”或“董香型”的典型代表。( ) 山西龟龄集酒是采用清香型白酒作为基酒() 白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。 白酒有不同的香型和风味特点,常德武陵酒、宝丰酒、古井贡酒分别属于()。 下列白酒中属于浓香型酒的是()
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