单选题

食品生产经营人员销售直接入口食品时,必须使用()。

A. 手套
B. 塑料袋
C. 夹子
D. 售货工具

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单选题
食品生产经营人员销售直接入口食品时,必须使用()。
A.手套 B.塑料袋 C.夹子 D.售货工具
答案
单选题
食品生产经营人员每年必须进行健康检查,下列哪类人员不得参加接触直接入口食品的工作食品生产经营人员每年必须进行健康检查,下列哪类人员不得参加接触直接入口食品的工作()
A.流行性感冒 B.外伤 C.口腔溃疡 D.渗出性皮肤病 E.上吸吸道感染
答案
单选题
餐具食品生产经营人员应当经常保持个人卫生。生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。销售直接入口食品时,必须使用无毒、清洁的售货工具。
A.对 B.错
答案
主观题
《食品卫生法》第八条规定,食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,在销售直接入口的食品时,必须使用什么?
答案
单选题
患有以下疾病的食品生产经营人员,不得参加接触直接入口食品的工作,除了
A.活动性肺结核 B.化脓性皮肤病 C.痢疾 D.病毒性肝炎 E.病毒性感冒
答案
单选题
患有以下疾病的食品生产经营人员,不得参加接触直接入口食品的工作,除了( )。
A.痢疾 B.活动性肺结核 C.病毒性感冒 D.病毒性肝炎 E.化脓性皮肤病
答案
多选题
《食品安全法》中,对食品生产经营人员的卫生要求是:应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当();销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具。
A.将手洗净 B.穿戴清洁的工作衣 C.不得上洗手间 D.不得交谈
答案
多选题
《食品安全法》中,对食品生产经营人员的卫生要求是:应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当();销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具
A.将手洗净 B.穿戴清洁的工作衣、帽 C.不得上洗手间 D.不得交谈
答案
单选题
食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将()洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具制定。
A.手 B.头发 C.衣服 D.以上都是
答案
判断题
食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具()
答案
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