单选题

托盘的装盘就是根据物品的()进行合理的装盘码放

A. 形状、价格、大小
B. 摆入的先后顺序和形状
C. 形状、大小和取出的先后顺序
D. 档次、取出的先后顺序

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几种物品同时装盘,应该() 轻托操作程序中装盘时,在集中不同物件同时装盘时,一般应将重物、高物放于托盘的,易于掌握托盘重心() 托盘重叠式堆码方式比较适合自动装盘操作。 装盘要根据菜肴的性质,结合装盘的要求和(),采用不同的装盘方法,使菜肴达到设计要求。 装盘要根据菜肴的性质,结合装盘的要求和,采用不同的装盘方法,使菜肴达到烹调要求() 装盘时,先用的物品摆放在()。 装盘式放在里档的物品有()。 图案式装盘是根据成品的特点进行()的。 装盘码垛是指在托盘上装放同一形状的立体形包装物品,可以采取各种交错咬合的办法码垛,这样可以保证托盘具有足够的稳定,甚至不需要再用其他方式加固。下列属于托盘上货体码放方式的是() 装盘(听)时要求做到:装盘时不能出现()现象。 下列适宜用随意式装盘法装盘的制品是()。 托盘除了具有自重量小、装盘容易、装载量有限等特点外,还具有()。 托盘除了具有自重量小、装盘容易、装载量有限等特点外,还具有与()共用的特点。 装盘可按()、()、()、()的步骤完成。 装盘可按()、()、()、()的步骤完成 小麻花、开口笑、花生粘等面点品种在装盘时可采用()方式装盘上桌 装盘可分为几种手法? 装盘的先后顺序为() 冷菜装盘常用手法有()。 属于装盘基本方法的是()。
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