客人起身离座时，服务员应()。
A. 帮助客人穿外套
B. 拉椅
C. 提醒客人带好随身物品
D. 向客人诚恳致谢
E. 道别
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客人起身离座时，服务员应()。
A.帮助客人穿外套 B.拉椅 C.提醒客人带好随身物品 D.向客人诚恳致谢 E.道别
答案
客人用餐完毕起身离座时，服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。
答案
当发现客人将燃着的烟头放在烟灰缸内并离座跳舞时，服务员应（）。
A.马上把客人叫回来熄灭烟头 B.让烟头继续燃烧 C.告诉其他客人帮助熄灭烟头 D.马上熄灭烟头
答案
客人退房时，服务员应（）。
A.A.向服务中心报告 B.B.进入客房检查 C.C.向总台报告成时间
答案
客人结账付款时，服务员应（）。
A.点头示意 B.热情送客 C.向宾客致谢 D.提供食品袋
答案
服务员给客人上菜时应说（）。
A.不好意思打扰一下 B.上菜 C.现在上菜 D.请让一下
答案
客房服务员送客时，应走在客人（）。
A.前侧1米左右 B.身后1米左右 C.与客人并排同行 D.以上答案均正确
答案
餐厅服务员为客人结账时，应（）。
A.用手将账单递给客人 B.用托盘送上账单 C.让客人自己去取账单 D.收款员递上账单
答案
客人点单时，服务员通常应（）
A.认真倾听 B.快速记录 C.适时建议 D.推销滞销产品
答案
餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。
A.左后侧 B.右后侧 C.正后侧 D.对面
答案
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客房服务员引领客人进房时，应走在客人（）。
客人在房间请服务员坐下谈话，服务员应（）。
斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（）
斟酒时,服务员应侧身站在客人右侧（）
服务员应站在客人的（）为客人服务酒水。
餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。
客房服务员面对客人服务完毕时应（）以示尊重。
餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）
服务员应站在客人左侧给客人上茶。
当客人与客人交谈时，服务员（）。
客房服务员发现住店客人患病时，应（）。
客人距离（）米时，服务员应主动鞠躬问好？
客人餐毕离开时，服务员应先检查（）。
餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂式”。
当顾客就餐完毕离座时，服务员要提醒顾客携带好（）。
如遇客人向服务员打招呼处于被动地们时，服务员应采用的敬语是（）。
客房服务员打扫房间时，如遇房间电话响起，服务员应主动帮客人接听电话（）
客人打电话要求服务员进房间时，服务员必须在（）分钟内赶到客人房间
西餐客人点了牛扒，服务员应建议客人饮（）。
当客人讲话时，服务员（）。
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