清朝宫廷菜的御膳机构中，负责烹调的厨师叫(),皇帝用餐叫(),开餐叫()  

雍正皇帝的寝宫叫（）？ 烹调阶段的管理要求从烹调厨师的操作规范、烹制数量、（）菜温度以及失手菜肴处理等几个方面加以督导和控制 确立中国最终版图的清朝帝王是: 清朝乾隆皇帝|清朝康熙皇帝|清朝雍正皇帝|清朝顺治皇帝 后周最后一个皇帝叫（）。 为什么皇帝的女儿叫公主？（） 清代的宫廷御膳是在（　　）菜系的影响下发展而来的。 叫花鸡的烹调方法是干炸（） 开餐时，接受厨师长的安排，根据菜肴的规格标准及时进行烹调。 开餐时，接受厨师长的安排，根据菜肴的规格标准及时进行烹调（） 进行京剧表演的戏院，在清朝最早叫（）。 叫花鸡是（）的代表菜。 塞外宫廷菜，选用当地原料入馔，善烹宫廷菜及山珍野味，刀工精细，注重火功;讲究造型与器皿口味香酥鲜咸;烹调方法以炸、烤、烧、炒、溜见长（） 下列清朝皇帝中（）是末代皇帝 乾隆皇帝创制的茶宴叫（） 根据用餐习惯先准备冷菜，再出热菜；（）负责掌握出菜的节奏。   清朝皇帝自己的办事机构称为（） 清朝八旗制度最基层的领导叫（）。 下列清朝皇帝中哪位是末代皇帝：（） 宫廷菜   把炸酥的原料投入熬好的糖胶中翻炒，使糖胶呈幼沙状粘在原料上而成菜品的烹调法粤菜叫（）