单选题

食品冷藏库的温度应控制在范围内()

A. -4℃~0℃
B. -2℃~2℃
C. 2℃~5℃
D. 5℃~8℃

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关于进口冷链食品查验区冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到-18℃以下;冷藏库库房温度应当达到4℃以下() 冷藏库的温度控制范围应为34°F-40°F/1°C-5°C() 冷藏库的存储温度是 航空配餐冷链食品分装、装配时,如果操作间环境温度处于5℃-15℃(含)的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制() 出口水产品生产企业预冷库(或保鲜库)的温度应控制在℃之间;冷藏库温度应控制℃以下;速冻库温度应控制℃以下() 生鲜冷藏库的标准温度是() 进口冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下,有特殊温度要求的还应设立特殊的存储场所() 药品冷藏库最适宜的温度为() 凡直接进入冻结物冷藏库储存的冷藏品,其()温度应低于-15℃ 冷藏库维护正常温度保持在() 水果在冷藏库储存时的温度是() 冷藏库维护正常温度保持在() 按保藏温度分,食品储存冷库分为高温冷库(冷藏库)和低温冷库(冷冻库)。 冷处理通常是在冷藏库内,包括陆地冷藏库和(船舱冷藏库)进行() 当检测到冷藏库温度为9°C时,应采取什么行动() 当检测到冷藏库温度为9°C时,应采取什么行动() 生鲜冷冻冷藏商品收货后()分钟内必须进入冷藏库 冷藏冰箱/冷藏库/冷藏展示柜的温度需保持在1℃-5℃() 冷冻库/冷冻冰箱温度是()冷藏库 / 冷藏冰箱温度是()干货室温度是 冷藏库温度应保持在0℃左右,冷冻库-18℃,加工间10℃()
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