单选题

不符合西餐上菜规则的是()。

A. 在上头盘和汤前先上面包和黄油
B. 上主菜时要随上色拉和调味汁
C. 先上头盘后上汤
D. 先上咖啡后上甜品

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单选题
不符合西餐上菜规则的是()。
A.在上头盘和汤前先上面包和黄油 B.上主菜时要随上色拉和调味汁 C.先上头盘后上汤 D.先上咖啡后上甜品
答案
主观题
自己编写TestSuite,不符合的规则是
答案
单选题
下面哪个符合西餐上菜顺序()。
A.鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶 B.法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶 C.鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶 D.什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶
答案
主观题
上菜的规则是什么?
答案
主观题
在西餐就餐过程中,以下不符合礼仪规范
答案
单选题
不符合处方规则的是
A.西药和中成药可在同一张处方上开具 B.中成药和中药饮片可在同一张处方上开具 C.对饮片产地有特殊要求的,应在药品名称之前写明 D.字迹清楚,不得涂改
答案
单选题
不符合处方规则的是
A.对饮片产地有特殊要求的,应在药品名称之前写明 B.西药和中成药可在同一张处方上开具 C.中成药和中药饮片可在同一张处方上开具 D.字迹清楚,不得涂改
答案
单选题
在西餐就餐过程中,以下不符合礼仪规范的是()
A.在女主人拿起勺子或叉子以前,客人不能自行用餐 B.右手用刀,左手持叉 C.取面包不要用手拿,要用叉子叉面包 D.吃沙拉时只用叉子
答案
单选题
不符合无菌操作规则的是()
A.术中手不能接触背部,腰部以下肩部以上的部位 B.同侧手术人员换位,一人应先退后一步,然后平移换位 C.手术进行时,不可开窗通风或用电扇 D.作皮肤切口之前,需用70%酒精再消毒皮肤一次 E.切开空腔脏器前,要用纱布垫保护周围皮肤一次
答案
单选题
不符合无菌操作规则的是()
A.术中手不能接触背部 B.同侧手术人员换位,一人应先退后一步,然后平移换位 C.手术进行时,不可开窗通风或用电扇 D.做皮肤切口之前,需要70%酒精再消毒皮肤一次 E.切开空腔脏器前,要用纱布垫保护周围组织
答案
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