多选题

食品卫生与身体健康密切相关,下列做法中不正确的有()。

A. 为使海鲜不变质,可用福尔马林来浸泡处理
B. 为使干辣椒色泽鲜亮,可用适量的硫磺熏制
C. 为预防大脖子病,可在食盐中添加适量的碘酸钾
D. 亚硝酸盐与食盐一样有咸味,可部分代替食盐食用

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多选题
食品卫生与身体健康密切相关,下列做法中不正确的有()。
A.为使海鲜不变质,可用福尔马林来浸泡处理 B.为使干辣椒色泽鲜亮,可用适量的硫磺熏制 C.为预防大脖子病,可在食盐中添加适量的碘酸钾 D.亚硝酸盐与食盐一样有咸味,可部分代替食盐食用
答案
单选题
食品卫生与身体健康关系密切.下列做法会导致食品对人体有害的是()  
A.用活性炭来脱色以制白糖 B.在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症 C.用工业酒精兑制饮用酒精以降低成本 D.做馒头时加入适量碳酸氢钠使馒头松软
答案
单选题
食品卫生与人们生活密切相关,下列做法符合《食品卫生法》的是()
A.用工业盐腌制咸菜 B.在牛奶中添加尿素 C.用二氧化硫熏制银耳 D.在发酵面食中使用纯碱
答案
单选题
“民以食为天,食以安为先”,食品安全与身体健康密切相关,下列做法不会危害人体健康的是()。
A.为果汁长期保鲜,在其中加过量防腐剂 B.用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包 C.用福尔马林(含50%的甲醛液体)保鲜鱼肉等食品 D.在牛奶中添加三聚氰胺,提高奶液中的含氮量
答案
单选题
“民以食为天,食以安为先”,食品安全与身体健康密切相关,下列做法不会危害人体健康的是()。
A.为果汁长期保鲜,在其中加过量防腐剂 B.用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包 C.用福尔马林(含50%的甲醛液体)保鲜鱼肉等食品 D.在牛奶中添加三聚氰胺,提高奶液中的含氮量
答案
单选题
食品卫生与人们生活密切相关,下列做法符合《中华人民共和国食品卫生法》的是()
A.用工业盐腌制咸菜 B.在牛奶中添加尿素 C.用二氧化硫熏制银耳 D.在发酵面食中使用纯碱
答案
单选题
身体健康和是密切相关的,因此,我们不仅要关心身体健康,也要像关心身体健康那样关心心理健康()
A.心理健康 B.决策决断 C.沟通协调 D.行为模式
答案
单选题
自全面建设小康社会以来,人们的生活水平逐年提高,更注重身体健康和食品卫生。下列做法会导致食品对人体健康有害的是()
A.烹饪时使用加铁酱油 B.在食盐中添加适量碘元素 C.用石灰水保存鲜鸡蛋 D.用硫磺(S)熏蒸漂白银耳
答案
单选题
食品卫生管理员应具备__学历,有从事食品卫生管理工作的经验,参加过食品卫生管理员培训并经考核合格,身体健康并具有从业人员健康合格证明()
A.初中以上 B.高中以上 C.大学本科 D.无所谓
答案
单选题
下列关于食品卫生法中对保健食品的管理规定。不正确的是下列关于食品卫生法中对保健食品的管理规定。不正确的是()
A.其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查批准 B.其产品及说明书必须报县级以上地方人民政府p生行政部门审查批准 C.其卫生标准和生产经营管理办法,由国务院一生行政部门制定 D.不得有害于人体健康 E.产品的功能和成分必须与说明书一致
答案
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