主观题

蛋白质的功能与各种蛋白质特定的()密切相关,某种蛋白质特定的()是这种蛋白质表达特定()的基础,构象发生变化,其()、()也随之改变。

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主观题
蛋白质的功能与各种蛋白质特定的()密切相关,某种蛋白质特定的()是这种蛋白质表达特定()的基础,构象发生变化,其()、()也随之改变。
答案
主观题
蛋白质的特征就是有生物学作用,有特定的(),各种蛋白质的()、()都与特定的()密切相关,而特定的()是由蛋白质的()决定的。
答案
单选题
以下哪种蛋白质是单纯蛋白质?()
A.血浆白蛋白。 B.免疫球蛋白。 C.核蛋白。 D.糖蛋白。 E.色蛋白
答案
单选题
以下哪种蛋白质是结合蛋白质?()
A.谷蛋白。 B.白蛋白。 C.硬蛋白。 D.糖蛋白。 E.组蛋白
答案
单选题
()就是将某种蛋白质与其他蛋白质杂质分离开来。
A.分离 B.提取 C.纯化 D.转化
答案
主观题
以下哪一种蛋白质是完全蛋白质?
答案
单选题
以下哪一种蛋白质是完全蛋白质()
A.白明胶 B.玉米胶蛋白 C.酪蛋白 D.麦胶蛋白
答案
单选题
SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子质量是根据各种蛋白质(  )。
A.在一定pH条件下所带净电荷的不同 B.分子大小不同 C.分子极性不同 D.溶解度不同 E.以上说法都不对
答案
单选题
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()
A.大米蛋白质 B.酪蛋白 C.母乳蛋白质 D.鸡蛋蛋白质 E.大豆蛋白质
答案
单选题
从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好()
A.加有机溶剂使蛋白质沉淀 B.加中性盐使蛋白质沉淀 C.用生物碱试剂沉淀蛋白质 D.用电泳分离 E.加重金属盐使蛋白质沉淀
答案
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