单选题

以上表示食品可能受到粪便或肠道致病菌污染以及污染程度的指标是

A. 挥发性盐基氮
B. 大肠菌群
C. 沙门菌
D. 铅
E. 蛋白质

查看答案
该试题由用户645****69提供 查看答案人数:7973 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户645****69提供 查看答案人数:7974 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
以上表示食品可能受到粪便或肠道致病菌污染以及污染程度的指标是
A.挥发性盐基氮 B.大肠菌群 C.沙门菌 D.铅 E.蛋白质
答案
单选题
作为肠道致病菌污染食品的指标是
A.葡萄球菌属 B.沙门菌属 C.弧菌属 D.大肠菌群 E.芽胞杆菌属
答案
单选题
肠道致病菌的污染食品的指示指标是()
A.细菌菌相 B.菌落总数 C.细菌种类 D.大肠菌群 E.优势菌
答案
单选题
可作为肠道致病菌污染食品的指示菌为()
A.沙门菌 B.弧菌 C.大肠菌群 D.葡萄球菌 E.双歧杆菌
答案
单选题
什么细菌可作为肠道致病菌污染食品的指示菌()
A.葡萄球菌属 B.大肠菌群 C.弧菌属 D.芽孢杆菌属 E.沙门菌属
答案
判断题
根据大肠菌群指标可以推测该食品中是否存在有肠道致病菌污染的可能性()
答案
B型单选(医学类共用选项)
易污染剩饭等食品的致病菌是
A.沙门菌 B.副溶血性弧菌 C.金黄色葡萄球菌 D.耶毒假单胞菌 E.蜡样芽孢杆菌
答案
单选题
食品被致病菌污染对健康的急性危害是
A.引起肠道传染病 B.引起寄生虫病 C.慢性中毒 D.致畸作用 E.致癌作用
答案
单选题
食品如果污染有致病菌,食用后会引起()或其他疾病。
A.铅中毒 B.夜盲症 C.食物中毒 D.传染病
答案
单选题
管理本行政区域医师工作的机构是作为肠道致病菌污染食品的指标是()
A.葡萄球菌属 B.沙门菌属 C.弧菌属 D.大肠菌群 E.芽孢杆菌属
答案
热门试题
主要污染肉类食品引起食物中毒的致病菌是() 食品中常见的致病菌中,能引起肠道传染病的致病菌是() 食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。 食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。 食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。 食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染 蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是() 肠道致病菌存在可能性 可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是()。 可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是() 蔬菜、水果在栽培过程中可因施用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染 蔬果的污染包括肠道致病菌和寄生虫卵的污染和农药和工业“三废”污染两大类() 鉴别肠道致病菌与非致病菌常用 鉴别肠道致病菌与非致病菌常用( )。 天然土壤中常常存在致病菌,人接触土壤或食入土壤污染食品而致病,此途径是(  )。 天然土壤中常常存在致病菌,人接触土壤或食入土壤污染食品而致病,其途径是(  )。 天然土壤中常常存在致病菌,人接触土壤或食入土壤污染食品而致病,其途径是() 天然土壤中常常存在致病菌。人接触土壤或食入土壤污染食品而致病,其途径是(  ) 可能会在生产线上直接引起食品加工企业产品交叉污染的致病菌来源() 用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位