简要回答大型餐饮企业和中小型餐饮企业的市场营销部在岗位设置上的区别。

根据策划内容涉及范围的不同，餐饮企业市场营销策划可以划分为综合市场营销策划和（） 餐饮企业可以选择的目标市场策略有无差别市场营销策略、（）和集中市场营销策略三种。 按市场营销环境因素与企业市场营销活动直接相关程度和相关范围的大小进行划分，可将餐饮企业市场营销环境分为（）环境和微观环境。 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。 菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。 餐饮企业以高价格和高促销的市场营销组合方式推出新产品的营销策略称为（） 大型住宿和餐饮企业必须具备的条件有（） 大型住宿和餐饮企业必须具备的条件有()。 现代餐饮企业营销的重点是（）。 简述餐饮企业市场定位的内容 随着餐饮企业竞争的不断加剧¬（）将成为餐饮企业生存的保证 代表现代餐饮企业可持续发展的正确指导思想的市场营销观念是（）。 简述餐饮企业分析价格构成的营销意义。 餐饮企业确定目标市场的前提和基础是（）。 简述餐饮企业市场形象的构成要素。 餐饮企业服务方式的选择、营业时间、餐饮服务项目的数量和餐饮服务的程序等属于餐饮企业的（）信息。 餐饮企业服务人员同时也是销售人员，因此应承担餐饮企业的（）工作。 餐饮企业应远离（）。 餐饮企业营销计划制定的程序是怎样的？ 餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。