食品生产企业应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况，鼓励采取有效措施减低其风险。

食品加工企业在生产过程中，生、熟食品可以不分开存放，但必须分开加工。（） 食品污染是指有害物质进入正常食品的过程。 （）食品污染是指有害物质进入正常食品的过程 烹调过程中可能产生的有害物质有（）。 食品加工、烹调过程中致癌物污染主要发生在( )食品中。 食品中添加了法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的有毒、有害物质构成生产、销售有毒、有害食品罪（） 烹调过程中可能产生的有害物质不包括 一个由对食品中有害物确定、有害物定性、剂量一反应评估和风险定性步骤所组成的、以科学为基础的食品安全评价过程称为（） 在食品的生产、运输过程中没有加入对人体危害的有毒有害物质,这一说法是狭义的食品安全概念（） 食品生产加工企业应当建立回收食品登记销毁制度。 食品生产加工企业应当建立回收食品登记销毁制度（） 食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的（） 食品生产加工过程中使用食品添加剂的目的（） 食品加工、烹调过程中致癌物苯并芘的污染主要发生在什么食品中 食品生产的各个环节中都可能遭受某些有害物质的污染。 食品生产加工企业申领食品生产许可证，应当按规定提供（） 在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为()。 食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责，并应当明确承诺不滥用食品添加剂、（） 食品企业在食品加工过程中涉及到的标准主要有（） 食品污染物是指根据国际食品安全管理的一般规则，在食品生产、加工或流通等过程中因故意原因进入食品的外来污染物。