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目前,蛋白质结构一般包括
单选题
目前,蛋白质结构一般包括
A. 2级
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单选题
目前,蛋白质结构一般包括
A.2级 B.3级 C.4级 D.5级 E.6级
答案
单选题
目前一般认为蛋白质的含氮量为()
A.16% B.30% C.40% D.50% E.80%
答案
单选题
对于一般的蛋白质来说,其蛋白质系数为()。
A.25 B.7 C.35 D.8
答案
单选题
一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的().
A.5%以下 B.10%-15% C.15%-20% D.30%-50%
答案
单选题
一般食物的蛋白质换算系数为一般食物的蛋白质换算系数为()
A.5.85 B.6.05 C.6.25 D.6.45 E.6.00
答案
单选题
蛋白质一般不含
A.碳、氢、氧 B.氮 C.硫 D.磷 E.钾
答案
判断题
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
答案
判断题
一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
A.正确 B.错误
答案
单选题
下列叙述中属于蛋白质一般结构内容的是()
A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序 B.多肽链中氨基酸残基的连接方式 C.多肽链中主肽链的空间走向,如A-螺旋 D.蛋白质的空间结构 E.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19
答案
单选题
血浆蛋白质生理功能一般不包括()
A.营养作用 B.氧化供能作用 C.运输作用 D.维持胶体渗透压作用 E.缓冲作用
答案
热门试题
一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的()
一般蛋白质饲料中所含蛋白质的质量优于能量饲料中蛋白质的质量()
蛋白质的基本结构单位是()。蛋白质分子结构包括()结构和()结构。
一般变性的蛋白质都产生沉淀现象,而沉淀的蛋白质一定是变性蛋白质
蛋白质变性是空间结构___________,而一级结构___________,变性后,蛋白质的溶解度一般会_________,生物学功能_______
一般RNA编码蛋白质()
蛋白质结构包括
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以()即为蛋白质。
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以()即为蛋白质
下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是()。
下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是()
下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是( )
下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是()
鱼肉一般蛋白质含量在()
蛋白质翻译后加工中一般不包括的是( )。
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以()即为蛋白质。ml。
氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以()即为蛋白质。ml
蛋白质分子的α-螺旋属于蛋白质的几级结构蛋白质分子的α-螺旋属于蛋白质的几级结构()
蛋白质翻泽后加工中一般不包括的是()
一般蛋白质不含的元素为()
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