保证食品能长时间不变质、不变色并保持香味，在食品加工过程中会添加一些化学物品，称为（）

夹紧要牢固、可靠，并保证工件在加工中（）不变。 购存食品应做到的：“四防”是：防尘、防鼠、防蝇、（）。冰箱不能长时间保存食品，因为低温只能抑制细菌的繁殖速度而不是杀灭细菌，储存时间过长细菌仍可缓慢繁殖而增多，从而引起食品腐败变质。金属容器不能长时间存放（）食品。 以下哪些方法能预防食品腐败变质？（） 工件夹紧要牢固、可靠，并保证工件在加工中（）不变。 食品添加剂的使用除了在于改善食品的色香味外，更重要 的一点是可以掩盖食品可能变质的情况（） 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品。 生食熟食存放加工要分开，忌食变质、超期食品（） 幼儿食品加工中要注意食品加工的相关事项，保证食品( )，促进幼儿的健康成长。 下列措施中，能预防食品腐败变质的是（）。 食品加工后保证食品安全的最佳选择是（）。 食品加工后保证食品安全的最佳选择是（） 食品生产经营企业的贮存、运输和装卸食品的容器、工具应该保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需（） 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查，及时清理变质或者超过保质期的食品（） 食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 餐厨垃圾饲料加工脱水技术中，能保持蛋白质不变性的为（　　）。 为了保证血样不变质和药物稳定，血样长期保存时需（）。 为了保证血样不变质和药物稳定，血样长期保存时需（） 炒绿叶菜时，要想使蔬菜不变色，长久保持鲜绿，可以选用（） 示温贴片即使保持不变色，使用年限一般也不应超过（） 适用食品雕刻的原料很多，只要具有一定可塑性，色泽鲜艳，质地细密不变质的各类瓜果和蔬菜均可。