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因产区和工艺的差异,黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔()茶。
主观题
因产区和工艺的差异,黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔()茶。
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主观题
因产区和工艺的差异,黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔()茶。
答案
主观题
黑茶按地域分布,主要可分为湖北黑茶、湖南黑茶、四川黑茶、 和云南黑茶
答案
主观题
湖南黑毛茶是指没有经过()的黑茶。
答案
主观题
湖南黑毛茶是指没有经过()的黑茶
答案
判断题
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。( )
A.正确 B.错误
答案
判断题
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。()
答案
主观题
根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、()、乌龙茶(青茶)、白茶、()和黑茶六大类。
答案
单选题
黑茶鲜叶原料较粗老,都有()变色工序,这是形成黑茶的关键工艺。
A.渥堆 B.发酵 C.干燥 D.复揉
答案
单选题
黑茶属于( ),主要产于湖南、四川、云南、湖北等地。
A.半发酵茶 B.未发酵茶 C.发酵茶 D.后发酵茶
答案
主观题
我国的六大茶类分别为红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。()
答案
热门试题
茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
湖北青砖茶主产于湖北赵李桥茶厂。其原料成为老青茶,老青茶分为()
黑茶制成黑毛茶后,在再加工成紧压茶时仍有发酵,故称()。
我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。
黑茶初制包括()、()、()、()四大工序,制成的黑毛茶为紧压茶的原料,其中()是黑茶制法的关键工序,
六堡茶、安化黑茶、雅安藏茶、千两茶、普洱熟茶都属于黑茶类()
六堡茶原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,六堡茶为中国千年名茶,属黑茶类( )
茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类,分类的基本依据是()。
黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色(),故称黑茶。
黑茶干茶呈现色泽青黄,是因为原料()不足所致
黑茶是我国主要茶类之一,因茶叶颜色呈()故称为黑茶。
黄茶和黑茶属于()茶。
黑茶的加工工艺为( )。
我国传统的经典黑茶是云南()的和湖南的()
我国传统的经典黑茶是云南()的和湖南的()
基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、()和黑茶六类。
湖南黑毛茶的加工工艺最后一道工序是()。
黑茶一般原料较粗老,分为()和紧压茶二类。
茶叶分为六类,乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶()
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