单选题

辨别茶叶香型,应以()

A. 干嗅
B. 热嗅
C. 温嗅
D. 冷嗅

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辨别茶叶中异味主要通过() 辨别茶叶中烟焦气主要通过() ()最易辨别茶叶香气的浓度高低。 温嗅最易辨别茶叶异气()。 辨别香气长短,应以()为重点 茶叶分类应以()为基础。 温嗅最易辨别茶叶香气的浓度高低()。 辨别一个茶叶新、陈的主要方法是() 调饮法中,按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。() 调饮法中,按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型() 华安茶叶栽培历史悠久,现已形成了“清香型五季茶”的特色,初步构筑了茶叶产业化发展格局。( ) 通过对开汤后的叶底的嗅闻,可以辨别出茶叶的() 辨别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,嫩枝茎成 ( ) 辨别虚寒证和实寒证,应以下列哪项为依据() 辨别寒热的真假时,应以下列哪些项目作为诊断依据(  ) 白酒按香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型 某批茶叶审评时,含水量为9%,应以()给价。 中国大学MOOC: 茶叶香气的审评过程中,热嗅的目的是为了辨别 白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。 茶叶感官审评是审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味与叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的()
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