牛肉丸子是（）菜

川菜代表菜有鱼香肉丝、宫爆鸡丁、（）、灯影牛肉等。 有一个纯母乳喂养6个月的婴儿，最的由于奶量不足，母亲为婴儿喂了肉丸子和米糊，导致该婴儿开始经常腹泻、体质较差、发育迟缓；于是家长到某营养咨询室请营养师为其设计输食添加计划；请你帮这个营养师为该患儿设计一个详细的辅食添加计划？ 什么是肉丸成型机？ 什么是肉丸成型机 （）偏爱广东菜和西餐，爱吃的食物有炒鱼片、咖喱牛肉等菜肴。 鲜肉丸汤的主材料肉是（） 适合制作丸子汤的原料是（） 制作干煸牛肉丝一盘，用牛肉300g(牛肉每千克12.00元)，调配料合计为1.50元，按40%的销售毛利率，问该菜的售价是多少? 丸子滚到月牙旁 典型的俄式菜有：鱼籽酱、莫斯科烤鱼、红菜汤、黄油鸡卷、罐焖牛肉等。 鲁菜的代表菜有：葱烧海参、九转大肠、干煸牛肉丝等。    (  ) 回民菜又称“清真菜”，有南北之分，除鸡鸭外，北方以羊肉为主，南方以牛肉为主（） 牛肉部位所得的净瘦肉，因结缔组织少、肉质细嫩，可以切丝、片，快速成菜（） “四喜丸子”是属于哪个菜系？（） 制作“南煎丸子”是采用（）的烹调方法。 以下关于云南石头番茄肉丸面说法正确的是（） 一手提丸子 真方白丸子证的主要病机是 香菜牛肉主料是牛肉末（） 樱桃小丸子在1989年