大米过分淘洗容易损失的营养是（）

反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质（） 大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（） 大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（） 反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（） 反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是() 反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（） 反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（）   大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关。 大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关（） 大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关（） 大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（）。 大米在淘洗过程中，营养物质损失的主要是水溶性维生素和（） 煮菜过程中最容易损失的营养素是（ ） 蔬菜加工不当时，最容易损失的营养素是（） 蔬菜、水果储存时间过长，最容易损失的营养素是（）。 维生素是烹调加工中最容易损失的营养素。 下列哪些清洗方法更容易损失蔬菜中的营养素：（） 下列在烹调加工过程中容易损失的营养素有（）。 大米可反复淘洗（） 在食物加工、烹调过程中，最容易损失的营养素是：（）