蛋白质在溶液中带何种电荷取决于（）
A. 蛋白质的等电点
B. 溶液的pH
C. 环境的温度
D. 蛋白质的浓度
E. 蛋白质的分子质量
查看答案
相关试题
换一换
蛋白质在溶液中带何种电荷取决于（）
A.蛋白质的等电点 B.溶液的pH C.环境的温度 D.蛋白质的浓度 E.蛋白质的分子质量
答案
蛋白质的生理价值取决于蛋白质的生理价值取决于（）
A.氨基酸数量 B.氨基酸的种类 C.必需氨基酸的数最 D.必需氨基酸的种类 E.必需氨基酸的种类、数量、比例
答案
蛋白质的生理价值取决于食物蛋白质中
A.氮的含量 B.氨基酸的含量 C.必需氨基酸的数量 D.氨基酸的种类 E.必需氨基酸的种类和数量
答案
蛋白质生理价值大小主要取决于蛋白质生理价值大小主要取决于（）
A.氨基酸种类 B.氨基酸数量 C.必需氨基酸数量 D.必需氨基酸种类 E.必需氨基酸数量、种类及比例
答案
蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带____电荷,在碱性溶液中带____电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为 ____,该溶液的pH值称为蛋白质的____
答案
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
A.氮的含量 B.氨基酸的含量 C.必需氨基酸的数量 D.氨基酸的种类 E.必需氨基酸的种类和数量
答案
蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为
A.4 B.5 C.5 D.6 E.7
答案
蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为
A.4.5 B.5 C.5.5 D.6.5 E.7
答案
蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为
A.4.5 B.5 C.5.5 D.6.5 E.7
答案
蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为（）
A.4.5 B.5 C.5.5 D.6.5
答案
热门试题
蛋白质的高级结构取决于（）
蛋白质的生理价值取决于（）
蛋白质的生理价值取决于（）
蛋白质营养价值的高低取决于蛋白质的结构（）
蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质
电泳时，SDS-蛋白质复合物在凝胶中的迁移率不再受蛋白质原有电荷和形状的影响,而主要取决于蛋白质分子量（）
蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质的（）
蛋白质生物学价值的高低取决于食物蛋白质的（）
蛋白质生理价值大小主要取决于（）
蛋白质生理价值大小主要取决于
蛋白质的空间构象主要取决于
蛋白质的空间构象主要取决于（）
蛋白质生理价值大小主要取决于（ ）
蛋白质的空间构象主要取决于
蛋白质的空间构象主要取决于 ()
蛋白质的营养价值取决于[ ]
蛋白质的空间构象主要取决于（）
蛋白质生理价值大小主要取决于( )
蛋白质的空间构象主要取决于
蛋白质的空间构象主要取决于（）
使用微信扫一扫登录
