多选题

感官指标一般规定食品的()。

A. 色泽
B. 气味
C. 组织形态
D. 蛋白质含量

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感官指标是何类食品腐败变质最为敏感的指标() 食品鲜度评价指标有感官指标,理化指标和()指标三大类。 生活饮用水卫生标准中感官性状和一般化学指标有 以下质量特性中哪些属于食品的感官指标() 预防食品感官指标不合格的措施是()。 食品经加工切配操作前,一般通过看、闻、摸的方式,检查待加工的食品是否存在感官性状异常() 国家制定的食品卫生标准有感官指标、()、理化指标。 使食品的感官指标量化的新型仪器是() 感官审评一般()茶样不看。 一般大肠菌群是反映食品被()污染的指标 感官色泽一般指原料或成品(). 感官检验的一般方法有()、()、()和() 能反映食品卫生中一般卫生状况的指标是()。 食品腐败变质的鉴定指标一般是从哪几方面确定( ) 食品检测中,一般以检测()作为粪便污染的指标来评价食品的卫生质量 酒的风格感官检验一般不用术语 食品的颜色会影响感官感觉。一般来说,红色可以使人解馋,黄色可以止渴,绿色则使人清凉。 食品产品标准主要内容可分为感官指标、()、卫生指标三个部分 我国食品安全标准中一般包括()、()、()三类技术指标 现行的《生活饮用水卫生标准》中规定,硝酸盐氮这一项目不属于感官性状和一般化学指标类()
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