（）一般可用于高档的中西餐厅。  

银器一般用于高档西餐厅，镀银餐具常用于咖啡厅。() 在餐巾花的种类中，（）被中西餐厅广泛使用，（）多应用于宴会摆台中。   经营中西餐厅、歌舞厅、旅业的，在设立登记时应选择（） 银器一般用于高档的西餐厅，不锈钢餐具常用于咖啡厅或自助餐厅（） 西餐厅一般以（）为主。 带扶手的餐椅一般用于档次高的西餐厅。()   进入饭店后，地陪应向全团介绍饭店内的中西餐厅、娱乐场所、公共洗手间、商品部的 位置。（ ） 西餐厅中的酒吧台高度一般为（）毫米。 高级西餐厅餐台一般有哪些布草（） 一般不用于中餐，通常在档次高的西餐厅使用的餐椅是()   进入饭店后，地陪应向全团介绍饭店内的中西餐厅、娱乐场所、公共洗手间和商品部的位置。 （ ） （）用于档次高的西餐厅。 西餐厅摆台使用的餐巾花一般以()为主。   法式餐厅以供应法式菜为主，属高档西餐厅，大多数采用（）。 一般在中餐厅、西餐厅和各种娱乐设施中设置的是()   高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。 越高档的西餐厅越需要事先预约，预约时，应 西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。 高级西餐厅餐台上一般有三层布草，即（）（）（）   客房送餐部一般在西餐厅厨房附近,以方便备餐（）