单选题

评茶与品茶时,茶与水的用量则为每杯置茶3g,冲水()ml。

A. 150 A.150  
B. 200
C. 250
D. 300

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台湾乌龙茶的冲泡程序是备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶。() 乌龙茶在冲泡时,茶与水的比例应为() 评茶时,()在审评室不宜参与评茶 清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60ml左右水容量需要干茶lg。() 青花调料水时,茶汁的浓淡与料水性质有关,茶汁太浓分水时不易下水,推不开;茶汁太稀,则作用不大,易跑水。 一般来讲,以下哪种茶在冲泡时茶与水的比例是在1:22左右。( ): 红茶 花茶 青茶 黑茶 评茶时的评分依据,是评茶时的(),这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺。 评茶时的评分依据,是评茶时的(),这是评茶员用来衡量茶叶品质优次的标尺 成品茶中,通常将通过()的茶称为下段茶 成品茶中,通常将通过()的茶称为中段茶。 乌龙茶审评茶与水的比例为1:22()。 成品茶中,通常将通过()的茶称为面装茶。 审评袋泡茶时,需先拆茶袋,再称取3g茶样用于冲泡。 青茶成品茶兼有红茶之甜醇与绿茶之清香。 红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子()。 红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子() 制作500ml的冰茶,置茶量约需()。 制作500ml的冰茶,置茶量约需()。 制作500ml的冰茶,置茶量约需( )。 下列()与作为评茶员的条件有关
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