动植物油脂过氧化值的单位表示正确的是（）

餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在（）等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水。 餐厨废弃油脂，是指除居民日常生活以外的在等活动中产生的废弃食用动植物油脂和含食用动植物油脂的废水（） 由动植物油脂引起的火灾为A类火灾（） 酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（ ） 酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（） 下列哪个条件油脂发生过氧化，产生许多过氧化脂质，这种物质对人体有害。 下列哪个条件油脂发生过氧化，产生许多过氧化脂质，这种物质对人体有害。 过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。 过氧化值的测定是选用作为溶剂提取样品中的油脂（） 过氧化值是表示（）和（）等被氧化程度的一种指标。 （报关编码）过氧化醇、过氧化醚、过氧化酮 油脂产生过氧化物的温度是 过氧化钠、过氧化钾、过氧化铅属于氧化性物质和有机过氧化物（） 简述滴定分析的四类滴定法。食用植物油中过氧化值的试验方法采用了哪种滴定法？ 在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是 当油脂已经酸败，油脂中过氧化值已升高到一定程度时才添加抗氧化剂，（）获得显著效果。 过氧化值与酸价一样是用（）来表示的。 过氧化物类引发剂的活性次序一般为：过氧化二酰类>过氧化二碳酸酯类>过氧化酯类>过氧化二烷基类>过氧化氢（） 过氧化钠及过氧化钾 测定油脂过氧化值过程中要避光反应5min，因见光会分解（）