干制方法中（）最易造成千货制品质量下降。

要改变制品特性，提高制品质量，一般都采用调整制品化学组成的方法。 要改变制品特性，提高制品质量，一般都采用调整制品化学组成的方法（） 流程化生产容易造成在制品滞留、易出质量问题。 （）属于干制品。 干制品原料又称干货，是将鲜活动干制品原料又称干货，是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。 干制品原料又称干货，是将鲜活动干制品原料又称干货，是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品（） 复重系数是用来评价干制品复水的情况，即为干制品复水后沥干重与干制品试样重的比值。 干制品在干制过程后香味会更浓郁 对于干货制品合理的储存方法适应将各种干货制品既符合卫生要求，又保证干货制品质量（） 压缩空气瞬间流量的大小不会对吹塑制品质量造成影响。 干制品的包装方式？ 下列鱼类制品中属于干制品的是（） （）不会造成货叉自行下降。 加工性烹调原料按加工方法，可分为干制品和腌腊制品两大类。 干制品原料又称干料，是将鲜活植物性原料经脱水干制加工而成的制品。 干制品原料又称干料，是将鲜活植物性原料经脱水干制加工而成的制品（） 有关炮制品质量标准叙述正确的是有关炮制品质量标准叙述正确的是（） 下列炮制品质量要求不正确的是下列炮制品质量要求不正确的是（） 扇贝闭壳肌的干制品又称（）。 干贝是( )闭壳肌的干制品。