牛乳挤出后，在存放过程中由于微生物分解乳糖而产生的酸度称为（）

某些微生物代谢过程中产生的，可抑制或杀灭其他病原微生物的化学物质称为 在纤维素的微生物分解过程中，在被吸收进入细胞之前，纤维素依次被分解成（　　）。 厌氧消化过程中哪类微生物将有机大分子转化为有机酸( )。 使用乳糖发酵管，可对微生物进行试验（） 微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为( ) 微生物学实验过程中防止微生物污染与实验室感染的方法称为 瘤胃内的微生物随食糜进入皱胃后，被消化液分解而解体。 黑茶所呈现黑色是茶多酚物质在过程中受微生物作用,氧化后与结合产生了黑色（） 厌氧消化过程中的微生物包括哪些？ 在 过程中，微生物被最早观察到（） 微生物自动培养系统是通过对样品中目标微生物生长繁殖和代谢过程中产生的最终代谢产物进行连续追踪观察并进行结果报告的微生物动态监测系统 不属于牛乳微生物检验指标的是（） 在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（）等几种方法。 糠醛是原料皮壳和稻壳中的多聚戊糖在蒸煮过程中受热分解或在发酵过程中由微生物发酵形成的（） 为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH的变化应采用的调节方法是（） 由某些微生物在代谢过程中产生的，能抑制或杀死另一些微生物细胞的微量生物活性物质为 垃圾填埋后，由于微生物的生化降解作用，会产生()气体。 微生物内源呼吸衰减系数又称微生物自氧化率，是指单位微生物体酶单位时间内由于内源呼吸而消耗的微生物体量（） 微生物内源呼吸衰减系数又称微生物自氧化率，是指单位微生物体酶单位时间内由于内源呼吸而消耗的微生物体量（） 啤酒酿造过程中，用于发酵的微生物是（）