干致海参最适合清水煮焖或甲醛火碱水溶液浸泡涨发加工（）

下列干料中;最适合于碱发（） 干海参涨发率较高，质量好的可涨发至干品的（）左右。 涨发鱼皮是应放入清水中浸泡（）小时 每500克的干海参可涨发（）克。 海参没500克干料可涨发多少（） 在碱水涨发鱿鱼、墨鱼时，已涨发好的必须先取出放入清水中，没有发好的继续涨发。 在碱水涨发鱿鱼、墨鱼时，已涨发好的必须先取出放入清水中，没有发好的继续涨发（） 碱水发是指用碱溶液通过（），使干料膨润的加工方法。 用碱水涨发干料时，要根据（）和水温高低来调制碱水浓度。 碱水发就是把浸软的干货原料放进食用纯碱液或枧水的溶液中浸泡，使其去韧回软的方法。碱水漫后要用清水漂净碱味。（） 干鲍鱼清水涨发的正确步骤是（）。 干鲍鱼清水涨发的正确步骤是（） 用鸡汤涨发海参的涨发率为（） 碱水发将干货原料放入清水中浸泡回软后，放入配制好的碱液中，使之浸发涨大的一种方法。根据碱水的浓度和水温不同，碱水又分为生碱水发和熟碱水发两种。（1）生碱水发用250克食用碱同5000克清水搅拌溶化即成生碱水。生碱水涨发原料具有脆嫩滑腻的感觉。（2）熟碱水发用500克食用碱、200克石灰同5000克热水搅拌溶化后，再加入5000克冷水搅和，冷却澄清后滤去渣即为熟碱水。熟碱水涨发出的原料不粘滑（） 碱水发操作是先将干料（）再用碱溶液发透。 对于旧发动机应选用（）的火碱水或除垢剂清洗浸泡30～60min。 甲醛水溶液（　） 数控机床最适合加工（） 请述如何涨发海参？ 梅花尤傲霜雪，老干又发新芽 .这段文字最适合的标题是（）