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煎鸡蛋制作:时间为8个鸡蛋(),本产品需提前预制;(新设备)

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主观题
煎鸡蛋制作:时间为8个鸡蛋(),本产品需提前预制;(新设备)
答案
单选题
制作瓤馅鸡蛋要把鸡蛋()
A.切成小丁 B.切成厚片 C.一分为二 D.切去小头
答案
主观题
“不打破鸡蛋就不可做成煎鸡蛋卷”给我们哪些启示。
答案
判断题
煎鸡蛋的时序是可逆的。()
答案
单选题
煎鸡蛋时,将鸡蛋往灶台一碰,则鸡蛋很容易打破,而灶台却没有破,是因为
A.灶台作用鸡蛋的力比鸡蛋作用灶台的力要大 B.两个物体受到的力是一样大,而鸡蛋壳易碎 C.鸡蛋质量比灶台的质量要小 D.灶台没有受到力的作用
答案
单选题
煎鸡蛋时,将鸡蛋往灶台一碰,则鸡蛋很容易打破,而灶台却没有破,是因为(  )
A.灶台作用于鸡蛋的力比鸡蛋作用于灶台的力要大 B.两个物体受到的力是一样大,而鸡蛋壳易碎 C.鸡蛋质量比灶台的质量要小 D.灶台没有受到力的作用,鸡蛋受到力的作用
答案
单选题
煎鸡蛋时,生鸡蛋必须用工具扎破蛋黄,主要原因是()
A.外观好看 B.防止蛋黄爆裂 C.口味需要 D.防止鸡蛋不熟
答案
主观题
用同样大小的力,使一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋在桌上转动起来,将会发现,其中一个鸡蛋比另一个鸡蛋旋转得快些,时间也长一些。请你来判断哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋?
答案
单选题
制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、()、砂糖、鸡蛋、植物油等
A.面粉 B.面包粉 C.奶油 D.牛奶
答案
单选题
制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、面粉、鸡蛋、、植物油等()
A.奶酪 B.砂糖 C.奶油 D.白葡萄酒
答案
热门试题
包装好的煎鸡蛋最佳赏味期分钟() 鸡蛋翻箱挑选需鉴别()蛋、()蛋、()蛋三种破损鸡蛋。 制作煮鱼鸡蛋少司要() 制作瓤馅鸡蛋的原料有() 有50个鸡蛋,每盒装8个,可以装满6盒() 使用不粘锅和电磁炉煎鸡蛋方便,值得推广。 菜单安排如下:桔子汁、煎鸡蛋、烤面包、黄油、果酱、咖啡() 鸡蛋产品要做到() 制作煮鱼鸡蛋少司要加入() 制作皇室蔬菜批要把奶油和鸡蛋() 早餐鸡蛋制作方法主要有() 新鲜鸡蛋制作的酱汁,在室温下(>8℃)放置超过2小时,应被丢弃() 云和的木制玩具闻名全国,他们制作的木制玩具鸡蛋几乎无法用肉眼辨别出真假。现有一个生的真鸡蛋和一个木制玩具鸡蛋,在不损坏鸡蛋的前提下,请你写出一种区别它们的方法     ▲     。 设计一个实验如何辨别生鸡蛋和熟鸡蛋 加工制作鸡蛋、馒头、鸡蛋饼等食品时,可以加入少量的食品添加剂柠檬黄。 制作煮鱼鸡蛋少司的调料有() “旋蛋实验”可以判断一个鸡蛋是生鸡蛋还是熟鸡蛋在光滑的水平桌面上快速旋转该鸡蛋,用手制动后又立即释放,如果鸡蛋又“自动”转动起来,那么这个鸡蛋一定是   鸡蛋,这是因为                                  。 不能打碎鸡蛋,怎样分辩生鸡蛋和熟鸡蛋?() 制作发酵面团添加鸡蛋时要考虑()的调整 下列不是鸡蛋在西点制作中的作用是()
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