烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到（）

在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴，食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上（） 烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全（）. 烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全（） 烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全（） 老乡鸡要求的食品加热和复热的中心温度要达到多少（） 烹调食品应使中心温度达到（）。 进口木材热处理中心温度至少要达到℃并保持分钟以上（） 烧熟煮透如果用温度和时间来衡量，就是食品的中心温度应达到65℃，保持时间l5秒以上（） 生物实验室里可以烹煮食物、聚餐，学生可以在实验室留宿。 熟肉馅在制作时要进行（）和（）。 烹调食品时，必须使食品中心温度超过70℃并维持5秒以上。 食品重新加热时，必须使食品中心温度至少达到（）摄氏度并保持（）秒 加热是要保证食品的所有部分温度至少达到80摄氏度以上（） 加热是要保证食品的所有部分温度至少达到80摄氏度以上（） 烹饪食品中应使中心温度至少达到（） 原木热处理过程中中心温度至少要达到__并保持__以上（） 冷冻品的冷冻时的中心温度要达到（）度 为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到（） 加热食品应使中心温度达到___以上，才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖（） 加热食品应使中心温度达到以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖