单选题

烘烤食品应使中心温度达到()摄氏度以上

A. 90
B. 95
C. 80
D. 100

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烟头的中心温度可达摄氏度.(741)() 已知换热器,热流入口温度58摄氏度,出口温度90摄氏度,冷流入口温度50摄氏度,出口温度123摄氏度,平均温差是()。 已知换热器,热流入口温度58摄氏度,出口温度90摄氏度,冷流入口温度50摄氏度,出口温度123摄氏度,平均温差是() 钢材表面温度应高于露点温度( )摄氏度,且钢材表面温度不应超过( )摄氏度。 摄氏温度单位“摄氏度”表示的量值应写成“20摄氏度”或“20℃”不应读成“摄氏20度”() 新砌好的混合炉烘炉温度应达到()摄氏度。 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不得低于()摄氏度。 冷藏食品需要储存于()摄氏度,冷冻食品需要储存于()摄氏度以下。 当液压系统1温度达到125摄氏度时() 当油箱油液温度达到摄氏度时,出现停机() 印纹硬陶的烧制温度可以达到()摄氏度 冷却塔进入温度32摄氏度,出水温度37摄氏度() 零摄氏度冰比零摄氏度水温度低。 日气温达到40摄氏度以上时,全天应停止户外作业工作。 通常情况下,桑拿室内的温度可以达到90摄氏度以上。 烹调食品应使中心温度达到()。 摄氏温度单位“摄氏度”表示的量值应写成“摄氏20度”或“20℃”。 注射用水的贮存可采用()摄氏度以上保温,()摄氏度以上保温循环或()摄氏度以下存放。 在温度上,印纹硬陶的烧制温度可以达到()摄氏度。 在温度上,印纹硬陶的烧制温度可以达到()摄氏度。
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