单选题

制作辣椒油时,若强调(),通常使用辣椒片;若强调烤辣椒香味,则用整辣椒。

A. 麻味
B. 煳味
C. 辣味
D. 香味

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长沙人爱吃辣椒,长沙辣椒有()等传统品种 麻辣汁要突出麻辣味,也就是要多用辣椒油和花椒末,食用时回味以微带甜味为佳。 “张三是湖南人,爱吃辣椒;李四也是湖南人,爱吃辣椒;王五也是湖南人,爱吃辣椒。所以湖南人都爱吃辣椒。”其中使用的推理方法是()。 红油味型红辣椒油、蒜泥、红酱油、白糖、味精、盐、葱花、香菜、熟芝麻。口味咸鲜香辣,略带回甜() 红辣椒中的辣椒素属于辛辣味物质? 辣椒入口   鲜辣椒 小辣椒4是小辣椒什么系列的一款产品() 辣椒的酿制方法是将辣椒件洗干净,在辣椒件内拍入少量的干淀粉,在酿进肉馅。 哪些农药可以在辣椒上使用? 辣椒干 已磨辣椒 很多主妇在切了辣椒后,手指常有被辣到的疼痛感,其实,切辣椒时,切记应以手指按住辣椒皮,不要用指甲嵌住辣椒,如果指甲碰到辣椒,就很容易使皮肉有灼热感。如果感到手有些疼痛时,则可用()去洗手,可减少一些辣感 陕西居民喜食辣椒。()辣椒干以颜色鲜红,条干纤长,辣味浓郁而著称,谓之“秦椒”,是我国辣椒出口的主要品种。 陕西居民喜食辣椒()的辣椒于以颜色鲜红,条干纤长,辣味浓郁而著称,谓之“秦椒”,是我国辣椒出口的主要品种 陕西居民喜食辣椒。(  )的辣椒干以颜色鲜红,条干纤长,辣味浓郁而著称,谓之“秦椒”,是我国辣椒出口的主要品种。 辣椒酱是用腌制发酵()以上的红辣椒研磨成的糊状。 “三茄”中耐热性最强的是辣椒。耐热性:茄子>番茄>辣椒。 三茄中耐热性最强的是辣椒。耐热性:茄子>番茄>辣椒() 如何防治辣椒疫病?
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