在硷性介质中（pH＞pI），蛋白质解离成硷，使蛋白质带正电荷（）

在某一特定pH值下，蛋白质带等量的正电荷与负电荷，该pH值是该蛋白的________. 2. 在生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的_______侧链和________几乎完全带正电荷，但是________侧链则带部分正电荷 蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为 蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为 蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为 蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷，则该蛋白质的pI为（） 使蛋白质亚基解聚和变性但不向蛋白质分子中引入负电荷的是（） 处于等电状态的蛋白质溶液中，蛋白质分子解离状态可为 处于等电状态的蛋白质溶液中，蛋白质分子解离状态可为()。 蛋白质具有两性电离性质,大多数在酸性溶液中带____电荷,在碱性溶液中带____电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时,它所带的正负电荷数相待,此时的蛋白质成为 ____,该溶液的pH值称为蛋白质的____ 蛋白质为两性电解质,当pH小于pI时,蛋白质带()电荷 在正常生理条件下（接近pH=7），蛋白质中（）和（）氨基酸残基的侧链几乎完全带正电荷，但（）氨基酸残基的侧链只是部分带正电荷。 在正常生理条件下（接近pH=7），蛋白质中（）和（）氨基酸残基的侧链几乎完全带正电荷，但（）氨基酸残基的侧链只是部分带正电荷 蛋白质颗粒表面电荷和水化膜可稳定蛋白质的 蛋白质颗粒表面电荷和水化膜可稳定蛋白质的 常规血清蛋白电泳，一般选择可使所有蛋白质分子均带________电荷的______缓冲液，使蛋白质分子从______向_______移动。 蛋白质在溶液中带何种电荷取决于（） 蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入（） 蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入（　） 蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入