单选题

维生素是维持机体正常( ),所必需的营养素。

A. 生活
B. 生命
C. 功能
D. 生理

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具有促进机体吸收不溶于水的A、D等维生素功能的营养素是 维生素是调节人体生理机能所必需的一种营养素,缺乏(  )会导致夜盲症。 维生素对人体健康具有重要作用,是维持细胞正常功能所必需的。下列关于维生素的表述正确的是:( ) 维生素是维持生物体正常生长所必需的一类和() 维生素是人体必需的营养素,调节人体代谢,所以摄入的越多越好() 维持人体正常代谢所必需的营养素,人体无法自身合成,每天需要的是() 维生素对人体健康具有重要作用,是维持细胞正常功能所必需的。下列关于维生素的表述不正确的是( )。 下列物质属于人体必需营养素的是( )。: 水 矿物质 维生素 膳食纤维 蛋白质 维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。 在水溶性维生素中,B族维生素不应包括() 具有抗氧化功能的营养素包括维生素 维生素是一类具有调节人体代谢、维持机体生命和健康必不可少的营养素,它们可以部分在人体内合成。 维生素C是维持何种酶活性所必需的辅助因子 在食品加工中损失最多的营养素是维生素。(  ) ()主要提供的营养素是维生素和矿物质。 ()电离辐射引起损失最多的营养素是维生素 维生素是烹调加工中最容易损失的营养素。 高膳食纤维饮食,可影响以下哪些营养素的吸收。①钙②铁③维生素A④维生素B1⑤维生素E() 矿物质和维生素都属于宏量营养素。 下列营养素在乳汁中含量受乳母食物影响的是。①脂肪②钙③铁④维生素A⑤维生素C() 中国大学MOOC: ( )不是热能来源,也不构成机体组织,它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。
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