哪种物质是人体能量的重要来源？（脂肪、蛋白质、维生素、矿物质）

动物性食物包括（）、（）、（）和奶类，是人体优质蛋白、脂肪、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来源 宏量营养素包括（）。①蛋白质；②脂肪；③碳水化合物；④维生素；⑤矿物质 肉类食品是人类蛋白质、脂肪、矿物质和（）的重要来源之一。 （）食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点 食品具有蛋白质含量丰富，低脂肪，含多种维生素和矿物质的特点，调味（） 家畜肉的营养成有水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、膳食纤维素、维生素等（） 蔬菜是维生素和矿物质的主要来源（） 母乳的营养成分主要有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、热量水分等。 “鱼肉是优质蛋白质、维生素和矿物质的良好来源，特别是膳食中n-3脂肪酸的主要来源”这句话是否正确（） 七大营养素分别为糖、蛋白质、脂肪、水、膳食纤维、维生素、矿物质 六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素（） 人类的营养素主要包括脂类，（）蛋白质、矿物质、维生素等 动物的营养需要包括能量需要、蛋白质需要、矿物质需要、维生素需要、水的需要（） 虾具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点，尤其以、维生素2、尼克酸和矿物质含量较高（） 下列物质能够通过间隙连接的是（）。①矿物质②蛋白质③氨基酸④维生素⑤多糖 稻谷的糊粉层含有大量淀粉、一定蛋白质以及少量脂肪、矿物质和维生素 人体所需的七大营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和（） 六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。(判断对错) 谷皮由纤维素和半纤维素组成，含多种维生素和矿物质；糊粉层含蛋白质、脂肪和维生素B（） 人体所需要的六大营养素分别是油脂、蛋白质、维生素、水、矿物质和什么？