单选题

在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的

A. 1/4为宜
B. 1/4~1/2为宜
C. 1/2~2/3为宜
D. 2/3~1为宜
E. >1为宜

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单选题
在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,食用者从添加适宜量食品强化剂的强化食品中摄取的强化剂供给量标准的
A.1/4为宜 B.1/4~1/2为宜 C.1/2~2/3为宜 D.2/3~1为宜 E.>1为宜
答案
多选题
添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()
A.所强化营养素的名称; B.所强化营养素的含量; C.所强化营养素对人体的生理作用; D.食用时的注意事项。
答案
判断题
我国居民膳食指南中提倡减少食用的食品不宜作为营养强化剂强化的载体()
答案
主观题
强化食品按食用人群分类可分为婴幼儿及儿童强化食品、、和特殊人群强化食品
答案
判断题
食品中的营养强化剂属于食品添加剂()
答案
判断题
食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。()
答案
判断题
食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。
A.对 B.错
答案
判断题
预包装特殊膳食用食品标签应标示食品的适宜人群()
答案
多选题
营养强化剂属于食品添加剂,必须()
A.有标签 B.有包装 C.标签上载明“食品添加剂”字样 D.有疾病预防
答案
多选题
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
A.有标签 B.有包装 C.标签上载明“食品添加剂”字样 D.有疾病预防、治疗功能的详细说明
答案
热门试题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂() 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。 食品添加剂可作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分() 经过强化处理(添加营养强化剂)后的食品,称为 以儿童为食用的人群饼干,可以强化哪些营养素? 以儿童为食用的人群饼干,可以强化哪些营养素 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括() 应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是 应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是 各国对食品添加剂的理解相同,均把食品营养强化剂视为食品添加剂() 营养强化剂与一般的食品添加剂食品均统一强化标准() 在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴。 在我国,食品营养强化剂不属于食品添加剂范畴() 以儿童为食用人群的饼干,可以强化那些营养素 孕妇及乳母营养补充食品和孕产妇奶粉均归为特殊膳食用食品() 食品营养强化时,其产品资料可能涉及的内容包括()。
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