填空题

()是指餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务。  

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填空题
()是指餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务。  
答案
单选题
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务是()。  
A.前台服务 B.后台服务 C.显性的服务 D.隐性的服务
答案
判断题
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称为后台服务()
答案
单选题
是指上至餐厅经理下至服务员的所有人员,通过在餐厅内面对面地向客人提供服务而达到使客人购买或多买餐饮产品的促销效果()
A.餐厅经理促销 B.服务人员促销 C.餐饮促销活动 D.服务促销
答案
判断题
酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。
答案
单选题
餐厅服务人员为客人提供面对面的服务,其一言一行都会在客人心目中留下深刻印象,所以说餐饮服务直接影响到饭店的()。
A.用工 B.节能 C.声誉 D.管理
答案
多选题
供电营业厅的服务方式包括:面对面,电话()等。
A.书面留言 B.传真 C.客户自助 D.电话
答案
单选题
当面洽谈预订是指客人与总台服务员面对面地洽谈订房的事宜()
A.正确 B.错误
答案
单选题
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A.远程服务渠道 B.实体服务渠道 C.电子服务渠道
答案
多选题
餐饮服务是人与人、面对面的服务,餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点,主要表现为()。
A.服务质量构成的综合性 B.服务质量升华的自然性 C.服务质量评价的主观性 D.服务质量内容的关联性
答案
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