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()表作为领班给服务员分派工作的派工单。
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()表作为领班给服务员分派工作的派工单。
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()表作为领班给服务员分派工作的派工单。
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单选题
作为领班给服务员分派工作任务的派工单()
A.客房服务员工作表 B.房务报告表 C.周期清洁表 D.计划卫生表
答案
主观题
服务员,领班,餐饮部经理
答案
主观题
辨析题:领班或酒吧服务员,将葡萄酒单给主人,根据客人的口音介绍和推销佐餐酒。()
答案
单选题
服务员在收到《质量改进单》后,按照所列的项目返工,下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到()。
A.客房经理 B.楼层工作间 C.客房办公室 D.客房中心
答案
单选题
楼层领班要通过服务员()来控制其物品消耗量。
A.每日清扫房间的数量 B.每日清扫房间的速度 C.每日查房数量 D.申报用量
答案
判断题
当服务员为客人服务主菜时,分派完毕后即可离去。()
答案
判断题
现场控制是指餐厅经理或主管、领班、服务员对服务过程进行监控()
答案
单选题
客房领班记录检查客房情况,考核评估服务员依据的表格是()。
A.《楼层领班工作单》 B.《楼层领班查房工作单》 C.《客房查房工作记录单》 D.《管理人员查房登记单》
答案
判断题
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答案
热门试题
茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。()
西餐宴会上肉类菜肴时,服务员在__为客人分派()
抄表员处理完异常工单,返回给核算员,系统接收的核算员是指()
工作票附属单,即厂站二次设备及回路工作安全技术措施单和分组工作派工单()
关于《分组工作派工单》的填写规范,以下说法不正确的是:
殡仪服务员不能被动等待服务对象作决策,要()他们作决策
客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交()。
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客人点单结東,服务员应()
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服务员左手托菜,右手用分菜勺在宾客左侧分派的方法是( )。
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服务员给客人上菜时必须戴口罩()
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