判断题

餐饮服务时应协助无陪儿童打开热食、刀叉,提供饮料以杯子1/2量为准,温度以不烫手为宜。随时关注无陪儿童餐饮、休息状况,每航段向乘务长汇报至少一次无陪儿童情况()

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判断题
餐饮服务时应协助无陪儿童打开热食、刀叉,提供饮料以杯子1/2量为准,温度以不烫手为宜。随时关注无陪儿童餐饮、休息状况,每航段向乘务长汇报至少一次无陪儿童情况()
答案
单选题
给小旅客提供饮料时,饮料通常倒至杯子几分满:()
A.5 B.6 C.7 D.8
答案
判断题
倒饮料时,杯子应倾斜60度。()
答案
主观题
当飞机受到劫持时,乘务员应继续为旅客提供除酒精饮料以外的餐饮服务,同时_______
答案
判断题
餐厅能够为客人提供菜肴、饮料和服务。菜看、饮料是保证,餐饮服务是基础()
答案
单选题
全陪在停留期间协助地陪所提供的服务内容不包括()
A.协助领队办理登记入住手续 B.景点游览时应协助地陪,走在队伍后面 C.游览中旅游者走失由全陪去寻找 D.游览中有游客患病让地陪陪同去医院,全陪照顾其他客人
答案
主观题
地陪在餐饮服务方面,应做好哪些工作
答案
主观题
地陪在餐饮服务方面,应做好哪些工作
答案
单选题
为精神失常者提供餐饮服务时,征询陪同人员意见后再提供,避免提供含()的饮料
A.果汁 B.茶类 C.酒精 D.乳制品
答案
判断题
作为全陪,在为游客提供入店服务时,应主动协助领队办理旅游团住店手续,拿到房卡后,应请领队分房,如果是国内旅游团无领队,则由全陪负责分配房卡。( )
答案
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为旅客倒饮料时,应倒至杯子的__分满() 为公务舱旅客提供中式正餐服务时,应先送热食再送甜品() 收费无陪儿童的服务费为元/次 乘务员在为旅客递送饮料时,应拿杯子的下1/3处;提供热饮时,应提醒旅客小心烫手() 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到()。 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到( )。 添加饮料时,主动为旅客更换有颜色饮料的水杯,严禁将两个杯子摞在一起为旅客提供饮料。 地陪的餐饮服务不包括() 地陪在餐饮服务中提供的服务整体七可分为餐前服务、餐中服务和餐后服务。 ( ) 波音737机型执行航班时,巡航阶段,进行餐饮服务广播前应准备好饮料车/餐车。 为遣返乘客提供餐饮服务时应注意哪些问题? 在餐饮服务中,要求地陪在用餐时做到(    )。 (明珠)经济舱小支饮料车(配备热食)服务要求中,错误的是 乘务员为旅客倒饮料时,应倒至杯子的8成位置() 用大托盘收餐时,应将餐盒与杯子和饮料罐一同收回,而且可将饮料罐放入杯子中() 全陪带领旅游团在沿途各站服务中的服务,包括联络工作、协助地陪工作、、维护和保障游客安全、提供旅行服务中的服务 全陪带领旅游团在沿途各站服务中的服务,包括联络工作、协助地陪工作、()、维护和保障游客安全、提供旅行服务中的服务。 承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件() 承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件_____。 为客人服务硬包装/罐装饮料时,应在()打开包装。
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