下列能够聚合形成蛋白质分子的物质是（　）。

蛋白质是由无数个氨基酸亚单位——称为（）聚合而成。以不同的氨基酸序列先形成特异的（），然后再以（）结合形成具有高级结构的蛋白质。蛋白质是表现细胞功能的重要生物大分子。各种（）、（）、抗原和抗体、（）、各种调节因子，各种结构蛋白都是蛋白质。 分子伴侣可以协助蛋白质形成正确的空间构象。下列分子中，属于分子伴侣的是 能够影响蛋白质生物合成的物质有（　　）。 蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质（） 蛋白质分子中β-转角属于蛋白质的 当某蛋白质溶液PH等于该溶液中蛋白质分子的等电点时，蛋白质分子解离状态为 ，此时蛋白质分子所带电荷为 蛋白质分子中的α-螺旋属于蛋白质的结构是 蛋白质分子是由氨基酸为单位组成的大分子物质。（） 蛋白质分子中的肽键是单键, 因此能够自由旋转 蛋白质经过水解之后，能形成的物质是（） 蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰（） 蛋白质是生命之源。下列物质的主要成分属于蛋白质的是()。 某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水分子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是（） 蛋白质分子中下列哪组氨基酸是肽链合成后加工形成的（　　） 蛋白质在禽肉类严重腐败之后形成的物质是（）。 蛋白质分子中（）的断裂和重排能够改变蛋白质的三级结构，因此影响其生物活性 参与蛋白质折叠并与蛋白质分子中的巯基有关的是 某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（） 血浆蛋白质包括不同分子大小、结构和功能的蛋白质，下列排序正确的是（ ）。 蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是（）