单选题

客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。

A. BELLBOY
B. DOORMAN
C. ROOMS ERVICE
D. HOUSE KEEPING

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单选题
客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃,接着礼貌地说()。
A.BELLBOY B.DOORMAN C.ROOMS ERVICE D.HOUSE KEEPING
答案
单选题
客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。
A.20% B.30% C.15% D.10%
答案
单选题
客房工作是体现饭店水准的一个重要窗口()
A.正确 B.错误
答案
单选题
游客希望饭店为其提供客房内送餐服务,导游不应该的做法是()
A.如游客生病,应主动将饭菜端进客房以示关怀 B.健康的游客希望在客房用餐,应视情况办理 C.如餐厅提供此项服务,可满足游客要求 D.进行劝阻,请其到餐厅用餐
答案
判断题
客房服务质量是饭店服务质量的体现()
答案
单选题
三星级以上的饭店客房送餐服务一般提供不少于__小时服务()
A.12 B.16 C.18 D.24
答案
单选题
我国饭店最传统的客房服务模式是:通过()向客人提供服务。
A.客房服务中心 B.楼层服务台和客房服务中心的结合 C.服务总台 D.楼层服务台
答案
单选题
个别旅游者想在客房里用餐,要求饭店提供送餐服务,导游员应婉言拒绝。()
A.错误 B.正确
答案
单选题
客房是饭店向旅客提供的最主要产品,饭店通过销售客房并向客人提供与此相关的系列服务,是取得收入的重要来源,国内外有关统汁资料表明,客房出租收入约占整个饭店营业收入的左右()
A.1/3 B.1/2 C.2/3 D.40%~50%
答案
单选题
正常情况下,饭店客房送餐时间中,客人临时预订早餐的,餐点送达应在()
A.20分钟内 B.25分钟内 C.30分钟内 D.35分钟内
答案
热门试题
客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中,如果客人病情突发,服务员应保持冷静,同时()。 住客房临时整理的积极意义在于充分体现饭店的() 为了方便客人,饭店还为住客提供擦鞋服务,what’s the Englishf or“擦鞋服务”?It’s()。 正常情况下,饭店客房送餐时间中,客人订午晚餐的,餐点送达的时间应是()。 客房送餐服务 按照我国星级饭店评定标准,四星级饭店应当提供()小时送餐服务。 为使客房能给客人宾至如归的感觉,饭店的客房服务必须达到()的要求 为了体现饭店与客人之间和谐的氛围,行李员不应对行李件数进行清点() 饭店中,客房预订服务通常 地陪应陪同客人到达客房并请客人检查饭店设施设备房间设备如有损坏,地陪应督促饭店服务员尽快修复;客人用品不齐者,请饭店补齐() 地陪应陪同客人到达客房并请客人检查饭店设施设备房间设备如有损坏,地陪应督促饭店服务员尽快修复;客人用品不齐者,请饭店补齐() 我国饭店客房服务通常采用()。 按照送餐服务规范,送餐服务员应当按照规定的电梯行走,送餐到客房门口敲门2次后无反应再按门铃、并报“送餐服务”在()端正站好,等待客人开门 四(五)星级饭店送餐部一般提供全天()小时服务。 饭店采用楼层服务台客房服务形式的长处是()。 与饭店餐饮服务或客房服务相比,导游服务是一种()服务。 客房是饭店综合服务产品的核心成分饭店通常具有两种客房状况显示系统()和()。 客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢() 会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。 客房送餐服务程序为:送餐准备→检查核对→送餐进房→用餐服务→结账服务→()→收取餐具→结束工作。
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