单选题

营养与食品卫生检验的研究对象是()

A. 劳动环境
B. 食品
C. 外部空间、条件和状况
D. 公共场所、化妆品

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单选题
营养与食品卫生检验的研究对象是()
A.劳动环境 B.食品 C.外部空间、条件和状况 D.公共场所、化妆品
答案
主观题
营养与食品卫生检验的研究对象是
答案
判断题
营养与食品卫生学属于预防医学领域,包括营养学与食品卫生学。
答案
主观题
营养与食品卫生学概述
答案
多选题
《食品卫生法》规定的采取临时控制措施的对象是指
A.已造成食品污染事故的食品生产经营者 B.未体检的从业人员 C.已造成食品中毒事故的食品生产经营者 D.证明可能导致食物中毒事故的食品生产经营者 E.已造成食源性传染病的食品生产经营者
答案
单选题
常规的食品卫生检验指标包括食品卫生理化指标和()
A.感官指标 B.细菌性指标 C.微生物指标 D.霉菌性指标
答案
单选题
食品卫生检验单位
A.无害 B.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务 C.进行食品卫生检验并出具检验报告 D.封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料 E.对发生食物中毒的患者采取抢救措施
答案
单选题
食品卫生检验单位
A.进行食品卫生检验并出具检验报告 B.对发生食物中毒的患者采取抢救措施 C.封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料 D.使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全、无害 E.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务
答案
多选题
营养与食品卫生学具有较强的()、()和()的特性
A.应用型 B.实用性 C.社会性 D.科学性
答案
多选题
食品卫生检验采样原则包括()
A.代表性 B.典型性 C.适时性 D.常规性 E.按程序操作
答案
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