在调制咖喱味时，加入白糖使之（），以改善咖喱的辣味

咖喱味适用于（）等烹调方法及凉菜之用 咖喱味型咖喱粉、洋葱头、胡椒粉、花生油、盐、味精、米醋、姜。用温油慢火炒出咖喱粉的黄色，再放入调料和少许清水，制成咖喱汁。口味咸、鲜略辣，香味浓郁（） 制作咖喱菜花的关键是制作咖喱油。（） 制作咖喱鸡的咖喱小料一般应单上（） 粤式葡国鸡、咖喱焖鸡由于使用了咖喱，因此它们的芡色是（）。 式葡国鸡、咖喱焖鸡由于使用了咖喱，因此它们的芡色是（） 咖喱粉的主要原料中，（）必不可少，可谓没有它即不成咖喱粉 SB咖喱块分为辛口、中辛口、甘口三种，按照辣味程度由低到高排序，以下正确的是：（） SB咖喱块分为辛口、中辛口、甘口三种，按照辣味程度由低到高排序，以下正确的是（） 咖喱粉的主料是（） 9.?4．咖喱粉的主要原料中，（ ）必不可少，可谓没有它即不成咖喱粉。 咖喱粉最早起源于（） 制作传统咖喱料的核心原料是（）。 （）咖喱粉的使用最早源于中国。 关东煮咖喱类操作包括哪些（） 咖喱是一种烹饪辅料，若白衬衣被咖喱汁玷污后，用普通肥皂洗涤时，会发现黄色污渍变为红色，浸泡在水中后红色又变黄色．据此判断可能与咖喱有相似化学作用的试剂是（） 咖喱按颜色可以分为以下哪几种（） 咖喱按口味可以分为以下哪几种（） 咖喱猪排饭的制作工艺流程。 （）人最喜欢的食物是咖喱饭。