单选题

下列关于食物GI值排序,正确的是()

A. 西瓜>燕麦麸>苹果>香蕉
B. 西瓜>燕麦麸>香蕉>苹果
C. 燕麦麸> 西瓜>苹果>香蕉
D. 燕麦麸>西瓜>香蕉>苹果

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换一换
单选题
下列关于食物GI值排序,正确的是()
A.西瓜>燕麦麸>苹果>香蕉 B.西瓜>燕麦麸>香蕉>苹果 C.燕麦麸> 西瓜>苹果>香蕉 D.燕麦麸>西瓜>香蕉>苹果
答案
单选题
以下食物GI由高到低排序正确的是()
A.馒头>大米饭>面条>南瓜>油条 B.馒头>大米饭>面条>油条>南瓜 C.馒头>面条>大米饭>油条>南瓜 D.大米饭>馒头>面条>南瓜>油条
答案
单选题
通常被定义高GI食物的GI值需要()
A.大于等于60 B.大于等于65 C.大于等于70 D.大于等于75
答案
多选题
下列食物加工方式会使GI值升高的是()。
A.冷冻压榨 B.压出水分 C.糊化 D.晒干 E.膨化
答案
单选题
选择低GI的食物来代替高GI的食物用来控制血糖,GI值在多少以下我们可以定义为是低GI的食物()
A.75 B.65 C.55
答案
单选题
关于食物中毒,下列描述不正确是()。
A.食物中毒是指摄入了含有生物性 B.食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C.食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病 D.食物中毒属于食物源性疾病的范畴
答案
单选题
关于食物中毒,下列描述不正确是()。
A.食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病 B.食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C.食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病 D.食物中毒属于食物源性疾病的范畴
答案
单选题
慢碳饮食是慢速吸收碳水化合物(中-低GI食物)的简称,关于慢碳饮食的GI值范围正确的是()
A.GI>75 B.GI≥55 C.GI<85 D.GI≤75
答案
主观题
一般而言GI大于()为高GI食物,GI ()之间为中GI食物,GI小于()为低GI食物。
答案
单选题
按照升糖高低不同,将食物分为高GI、中GI、低GI食物,其范围描述正确的是()
A.低GI<45≤中GI≤65<高GI B.低GI<50≤中GI≤70<高GI C.低GI<55≤中GI≤70<高GI D.低GI<55≤中GI≤75<高GI
答案
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