单选题

在煮羊肉过程中,可以加入()来去除羊肉膻味

A. 辣椒
B. 土豆
C. 萝卜
D. 芋头

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苗族人不吃羊肉,忌在屋里煮蛇肉。( ) 羊肉的分级中以()羊肉为最好 羊肉品质的评定包括肉色,大理石纹、pH、()、系水力、嫩度、膻味8个方面。 羊肉的特点是结缔组织少,肉纤维细嫩,脂肪含量较高,具有一定的膻味,一般肥羊肉比老羊、小羊的肉鲜美、软嫩。 牧民手抓羊肉手抓肉汆水洗净,煮制多长时间() 鱼汤羊肉早在明代便已作为贡品,与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起,被世人称为“羊肉四绝”() 炖羊肉时适量加入胡萝卜、萝卜能起到的功效() 干白能有效去除海鲜的腥气,宜搭配的牛肉、羊肉等红肉 海南人喜欢用火锅涮煮羊肉,其吃法与北方涮肉不同,海南人喜欢()。 ()一般来说,山羊肉优于绵羊肉。 需求规律表明,当羊肉价格升高时,会令羊肉() 一般来说.山羊肉优于绵羊肉() 街头烤羊肉串,是将小块羊肉穿在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有() 街头烤羊肉串,是将小块羊肉穿在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有() 街头烤羊肉串,是将小块羊肉穿在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有() 街头烤羊肉串,是将小块羊肉穿在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有() 回族特色小吃有手抓羊肉和羊肉臊子面。() 对于一个不吃羊肉的人来说,他对羊肉的需求量与羊肉价格之间的需求弹性是(  )。 对于一个不吃羊肉的人来说,他对羊肉的需求量与羊肉价格之间的需求弹性是() 当归生姜羊肉汤可以治疗哪些病()
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