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施工现场食堂的管理必须清洗消毒的有( ?)。
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施工现场食堂的管理必须清洗消毒的有( ?)。
A. 烟囱
B. 工作服
C. 炊具
D. 餐具
E. 公用饮水器具
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多选题
施工现场食堂的管理必须清洗消毒的有( ?)。
A.烟囱 B.工作服 C.炊具 D.餐具 E.公用饮水器具
答案
多选题
施工现场食堂必须清洗消毒的器具有()
A.冷藏柜 B.工作服 C.炊具 D.餐具 E.公用饮水器具
答案
多选题
施工现场必须清洗消毒的有( )。
A.公用饮水器具 B.公用淋浴间 C.食堂炊具 D.食堂餐具 E.公共餐厅
答案
单选题
施工现场食堂必须有( )。
A.营业执照 B.卫生许可证 C.环保合格证 D.税务登记证
答案
多选题
关于施工现场食堂管理的说法,正确的有()。
A.食堂必须设有卫生许可证 B.非炊事人员不得随意进入制作间 C.门扇下方应当设置不低于0.1米的防鼠挡板 D.制作间灶台及其周边应贴高度不小于1.5米的瓷砖 E.各种作料和副食应贴好标识,存放在密闭器皿内
答案
单选题
施工现场食堂必须有()。
A.安全许可证 B.税务登记证 C.环保合格证 D.卫生许可证
答案
主观题
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答案
主观题
施工现场食堂、炊事员必须具备什么?
答案
主观题
施工现场食堂、炊事员必须具备什么
答案
多选题
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A.清洗槽 B.漂洗槽 C.消毒槽 D.终末漂洗槽
答案
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