单选题

料头“蒜蓉、葱度、椒件”称为()

A. 红烧料
B. 糖醋料
C. 咖喱焖鸡料
D. 生炒排骨料

查看答案
该试题由用户105****75提供 查看答案人数:4954 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户105****75提供 查看答案人数:4955 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
由菇丝、姜丝、肥肉丝、蒜子、葱丝组成的是()菜肴的料头。 制作椒麻糊,葱与花椒的比例应该掌握在1:5() 菜肴“生焖鱼”的料头是由菇丝、姜丝、肥肉丝、蒜子、葱丝组成。 油泡料:姜花、葱榄属于料头中的()。 油泡料:姜花、葱榄属于料头中的() 金牌蒜蓉大虾中调制的蒜蓉酱是多少克() 用熔点低于金属零件的金属材料作钎料,将零件与钎料加热至______的温度,使液态钎料润湿零件金属,并与之相互扩散达到连接零件裂纹的方法称钎焊。 调味过程中,葱、姜、蒜、料酒是菜肴()的常用调味料 生炝使用的香辛调味料油以热()为主,以突出椒香味。 有新鲜的原料才能用作料头,如生姜,生葱,青蒜等() 需肠炒饼眯恼熊严.根据我国铲统犹纱康逃椒皮闻《商标法料阀棉让渠康逃椒皮闻》忆蓝端丑笼康逃椒皮闻,以下申请行为不符合商标申请要求的是版采孔惹度诸莲(兄叼通嗽) 属于料头中的小料头() 有个人去买葱,问葱多少钱一斤,卖葱的人说,1块钱1斤,这是100斤,要完100元,买葱的人又问,葱白跟葱绿分开卖不,卖葱的人说,卖葱白7毛,葱绿3毛,买葱的人都买下了,称了称葱白50斤,葱绿50斤,最后一算葱白50×7等于35元,葱绿50*3等于15元,35+15等于50元,买葱的人给了卖葱的人50元就走了,而卖葱的人却纳闷了,为什么明明要卖100元的葱,而那个买葱的人为什么50元就买走了呢?你说这是为什么? 蒜蓉味的用料以()为最佳。 以下哪些品牌有蒜蓉粉丝扇贝() 煤经粉碎后大于5mm的煤料占全部煤料重量的百分数称煤的细度() 荔枝辣香味型:特点:酸甜咸鲜醇正,辣麻香味突出。配料:醋、糖、盐、酱油、味精、鸡精、鲜汤、干海椒节、红油、花椒粒、姜蒜、葱丁、料酒、淀粉() 蒜蓉加工。准备食用油多少克 两件表面构成大于或等于135度,小于或等于180度夹角的接头称对接接头。 两件表面构成大于或等于135度,小于或等于180度夹角的接头称对接接头()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位