关于香料在香精中的作用，下列说法正确的是（）
A. 香精中一般可用多种香料作主香剂
B. 作为和香剂、修饰剂的香料应与主香剂的香型相同
C. 定香剂是不易挥发的物质
D. 动物性香料是最好的定香剂
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关于香料在香精中的作用，下列说法正确的是（）
A.香精中一般可用多种香料作主香剂 B.作为和香剂、修饰剂的香料应与主香剂的香型相同 C.定香剂是不易挥发的物质 D.动物性香料是最好的定香剂
答案
关于香料在香精中的作用，下列说法错误的是（）
A.主香剂一般只用一种香料，以突出其主体香韵 B.和香剂的香料香型应和主香剂的香型相同 C.修饰剂的香料香型应和主香剂的香型相同 D.定香剂可以是有香物质，也可以是无香物质
答案
按香料在香精中的作用可将其分为（ ）。_
答案
根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同，可以分为：（）、（）.
答案
根据组成香精的各香料成分在香精中的作用不同，可以分为（）、（）
答案
香料按照其在香精中的作用，可以由等组成（）
A.主香剂 B.和香剂 C.头香 D.体香
答案
香精香料的赋香作用为：有些食品本身没有什么香味，可通过添加香精香料使其具有香气、香味（）
答案
使用食用香精、食用香料的食品，可以在配料表中按标示该香精香料的名称（）
A.该香精香料的通用名称 B.食用香精 C.食用香料 D.食用香精香料
答案
下列哪些食品不得添加食用香料、香精（）
A.灭菌乳 B.蜂蜜 C.小麦粉 D.食糖
答案
下列哪种食品可以添加食用香料、香精（）
A.蜂蜜 B.巧克力 C.巴氏杀菌乳 D.大米
答案
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组成香精的各种香料在香精中所起的作用是不同的，据此可以将香精分为主香剂，和香剂，修饰剂和定香剂，它们在香精中的作用各是什么？
香精和香料最常引起（ ）。
任何一款香精，按照香料在其中的作用，均包括（）
下列关于仲裁机构的说法中，正确是（）。
下列关于北桥的说法中，正确是（）
下列关于董事会和管理层的作用的说法中，不正确是（ ）。
主香剂的香料配置出香精的主体部分—香精。
主香剂的香料配置出香精的主体部分—香精。
香精香料、水、汽计量精度（）
香精实为一种调和香料（）
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