多选题

豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有()

A. 杂菌污染
B. 加工中使用非食品原料
C. 蛋白质等指标过低
D. 选料和清洗

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多选题
豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有()
A.杂菌污染 B.加工中使用非食品原料 C.蛋白质等指标过低 D.选料和清洗
答案
多选题
酱生产过程中容易出现的主要质量安全问题是()
A.食品添加剂超范围使用和超量使用 B.微生物指标超标 C.总酸不合格 D.氨基酸态氮不合格
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判断题
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答案
主观题
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答案
单选题
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A.食品药品监督部门 B.工商行政管理部门 C.质量技术监督部门 D.食品安全委员会
答案
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容易发生网络信息安全问题的原因有
A.计算机系统自身的故障(软件和硬件) B.网上病毒和恶意软件的影响 C.访问含有人口和生殖健康相关信息的网站 D.未注意信息保密问题
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多选题
容易发生网络信息安全问题的原因有。
A.计算机系统自身的故障(软件和硬件) B.网上病毒和恶意软件的影响 C.访问含有人口和生殖健康相关信息的网站 D.未注意信息保密问题 E.未设置开机密码保护
答案
判断题
食品召回制度是指食品生产加工企业发现其产品存在严重质量安全问题的应当主动召回已出厂销售的有问题食品。 ( )
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主观题
油炸豆制品生产中对豆腐泡有哪些要求?
答案
多选题
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答案
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