单选题

冻藏温度达到()时可以抑制微生物生长,适于长期贮藏

A. -12℃~-6℃
B. -23℃~-12℃
C. 4℃~8℃
D. 0℃~4℃

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根据最适生长温度的不同,可将微生物分为好氧微生物和厌氧微生物 根据最适宜生长温度不同,可将微生物分为好氧微生物和厌氧微生物。 微生物的稳定生长期,_________。 微生物的稳定生长期() 微生物生长最旺盛的环境温度称为该微生物的() 根据最适合生长温度的不同,可将微生物分为好氧微生物和厌氧微生物。 抑制微生物生长最常用的方法是() 能抑制微生物生长繁殖的物质称为 当温度低于微生物最低生长温度时,微生物生命活动停止,所以可以用低温的方法来杀菌() __微生态制剂是利用正常微生物或促进有益微生物生长及抑制致病菌生长繁殖的物质制成的活的微生物制剂() 加热食品应使中心温度达到以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖 加热食品应使中心温度达到___以上,才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖() 食品经冻结并维持在()摄氏度以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和有效的抑制酶的活性 食品经冻结并维持在哪个℃以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性()   食品经冻结并维持在哪个(  )℃以下贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。   加热食品应使中心温度达到()度以上才能保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖 高水分活度能抑制微生物的生长。() 防止或抑制微生物生长繁殖的方法是 防止或者抑制微生物生长繁殖的方法称为() 微生物的生长分哪几个生长期?
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