判断题

食品经营中的“生食类食品”,特指生食海产品。

查看答案
该试题由用户305****73提供 查看答案人数:36297 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户305****73提供 查看答案人数:36298 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
加工制作生食海产品的流程是什么 制作生食海产品时可以不在专间操作。 用于制作生食海产品的工具、容器必须专用。 制作生食海产品时可以不在专间操作() 您在日常生活中是否有生食海产品的习惯() 有关生食海产品加工操作要求,以下表述正确的包括() 餐饮业生食类食品的加工流程为()。 加工后的生食海产品应当用保鲜膜分隔常温保存。 加工后的生食海产品至食用的间隔时间不得超过_() 生食海产品从加工后至食用的间隔时间不得超过()小时。 生食海产品加工后至食用的间隔时间不得超过2小时。 本市禁止食品摊贩经营生食水产品、生鱼片、凉拌菜、色拉等生食类食品和不经加热处理的改刀熟食,以及鲜榨饮料、现制乳制品和裱花蛋糕() 食用不干净的海产品容易发生食物中毒,出现的症状有() 副溶血弧菌中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。(  ) 生食海产品放置在食用冰中保存时,加工后至食用的间隔时间不得超过:() 预防病毒性甲型肝炎应注意饮食卫生,特别注意不生食海产品。() 副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。() 副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。( ) 食品展销会上禁止经营散装生食水产品和散装熟食卤味() 以下哪些是海产品来源的食品用天然香料()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位