单选题

某种食物的含氮量为4克,那该种食物中的蛋白质含量为()克

A. 4
B. 25
C. 75
D. 64
E. B

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由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是() 某一食物含氮量为0.625g,其蛋白质含量为某一食物含氮量为0.625g,其蛋白质含量为() 经测定某种送检豆类,每百克的含氮量为2克,相当蛋白质含量为() 经测定某种送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为()。 经测定某种送检豆类,每百克的含氮量为3.2克,相当蛋白质含量为() 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质含量为()。 每500克粮谷类食物中约含蛋白质()克 用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时,如果食物中含氮量为12g,则该食物的蛋白质含量为() 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。 测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为() 多数食物蛋白质含氮量为() 多数食物蛋白质含氮量为() 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40克,此样品约含蛋白质()克 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量,而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来,每100克蛋白质平均含氮16克,这些氮主要存在于蛋白质的() 食物蛋白质的平均含氮量是 食物蛋白质的平均含氮量是 食物蛋白质的平均含氮量是 1.50g食物蛋白质中含氮量约( )。 50g食物蛋白质中含氮量约()。 食物蛋白质中含氮量一般为( )
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